レシピをストックする楽しみ

私は今年に結婚したばかりの新妻です。少し前まで社会人でしたが今は専業主婦として毎日家事に奮闘しています。お料理もインターネットでレシピを見ながらですが、毎日３食きちんと作っています。結婚するまではお料理なんてほんとに滅多に作ることはなくて、夫に美味しいご飯を食べさせることができるのかととても不安でした。お料理をするにもレパートリーさえなくてインターネットで必死にレシピを探すようになりました。毎日家事の合間にレシピをノートに書き取りながら晩ご飯の献立を考えています。最初は一品作るのに一苦労でしたが、少し慣れてくると楽しさを実感してきました。インターネットで調べればレシピは驚くほどたくさん出てきます。お料理って無限の可能性を秘めているのではないかと最近とてもワクワクしています。いつかレシピをインターネットで検索しなくても自分で考えることができるようになれるといいな。そう思ってノートにレシピを綴ったり、広告やフリーペーパーのお料理コーナーを切り取ってストックしています。レシピをストックするたびに、コレクションを集めているような気持ちになりとても楽しい気分になります。レシピをストックすることで自分がどれだけ料理に挑戦してきたか、興味を持ってきたかが目で見てわかります。ストックしたレシピ集をもう一度見直して先にストックしておいて後々作ろうと思っていたような料理を思い出したり、一度作って夫に喜ばれた料理のレシピをもう一度活用してみたり。主婦を始めてもうすぐ３ヶ月なのですが、マンネリすることなく毎日楽しんでいます。夫も私がここまで種類の豊富な晩ご飯を作るとは思わなかったと喜んでくれています。これからも夫に喜んでもらえるように毎日少しずつレシピを増やしながら美味しいご飯を作っていきたいです。